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学习时间:随到随学,全年365天开放
免培训费,食宿自理
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主料:手工米粉300g 老坛酱85g 腌制鱼片50g 开水或高汤350g
配料:鱼酸菜15g 娃娃菜10g 芹菜节15g
操作流程:
1、米粉300g煮熟捞起沥干,放碗里待用;
2、舀一大公勺酱85g放入奶锅,依次放入鱼酸菜、娃娃菜
3、用量杯量取350g开水或高汤倒入奶锅开,放入鱼片再次煮开10秒,
接着撒入芹菜,一起倒入装有米粉的碗里即可
精品菜肴:老坛牛肉粉/面 老坛鱼片粉/面 老坛套饭
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