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水煮鱼酱170g/500g 热门

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水煮鱼酱170g/500g

主料:草鱼2斤  水煮鱼酱170g  开水1050g

配料:蒜头30g   腐竹100g   白菜100g   豆芽100g   腌鱼粉90g

操作流程:

1、草鱼宰杀去骨切片洗净沥干,90g腌鱼粉把鱼片搅拌均匀待用;

2、量杯取1050g水倒入锅里,放入170g酱烧开;

3、锅里放水烧开,放入配菜及鱼骨煮熟捞起装入碗里,再次烧开关火、

放入鱼片焖1分钟左右捞起放入汤料中,撒上葱花便可

精品菜肴:水煮牛肉    水煮杂烩等


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