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主料:鸡爪500g 魔爪酱180g
配料:生姜20g 蒜头50g 青椒100g 土豆块200g 水600g
操作流程:
1、鸡爪500g烫洗干净,放入不锈钢锅里(用铁锅煮鸡爪会变黑);
2、用量杯取600g水倒入锅里并放入180g魔爪酱,放入生姜和蒜头;
3、盖上锅盖中火烧煮20分钟,放入青椒土豆等配菜,继续烧煮5-10
分钟汤汁变稠鸡爪上色即可
精品菜肴:大盘鸡 柴火鸡 馋嘴鸭头等
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